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#电饭煲酱油鸡 #酱油鸡 #柯基教你煮 #详细版教程 【电饭煲酱油鸡 - Rice cooker soy sauce chicken】色香味俱全 做法简单，软烂入味，快快做起来吧，真的特别简单又好吃 入口即化，一学就会！ 柯基教你详细版教程 把一整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃 Thanks for watching! If you like video please "SUBSCRIBE" - "LIKE" - "SHARE" -"COMMENT" 🔔 Don’t forget to hit that notification bell! 🔔 ►Link : 🤍 ►Subscribe for more : 🤍
全新肥媽李鼎節目登場！有冇諗過鹽焗雞最簡單可以點樣整？係咪一定要用焗爐整先好食？肥媽今次就教你點樣用一個電飯煲搞掂晒所有嘢，整出一個肉嫩得嚟又香嘅鹽焗雞！ #肥媽李鼎 #電飯煲 #鹽焗雞 💬 Get Set Eat 介紹不同美食靈感，如果喜歡這次的影片，記得按讚👍，並點擊訂閱按鈴🔔，開啟小鈴鐺通知，不錯過每次上新的美食冒險！🍴 ＿＿＿＿ 🔔Follow 夠鐘開飯 Instagram: 🤍
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把一整只鸡放电饭煲里，不放水不放油，没想到出锅后比烤鸡还好吃
女人必學100道菜 | 美儀以電飯煲炮製「零失敗」玫瑰露豉油雞，先將玫瑰露、薑、甜豉油等放入電飯煲煮滾，再放入全雞，定時翻動雞身，臨尾再煮一煮精華汁料，滋味再添層次。 美國觀眾快點擊免費收睇《女人必學100道菜》完整版 ➔ 🤍 ❤ 訂閱訂起來 ➔ 🤍 女人必學100道菜 ► 🤍 阿爺廚房系列 ► 🤍 肥媽健康食平D ►🤍 肥媽優質食好D ► 🤍 肥媽食平D系列 ► 🤍 吾淑吾食 溫哥華篇 ►🤍 吾淑吾食澳洲篇 ►🤍 今晚食乜餸 ► 🤍 【睇電視新型態】 美國觀眾 • 隨時隨地 • 免費睇TVB節目， 立即下載encoreTVB APP！ iOS ➔ 🤍 Android ➔ 🤍 電腦網站 ➔ 🤍 Amazon Fire TV ➔ 🤍 Apple TV ➔ 🤍 Roku ➔ 🤍 官方網站： 🤍 Facebook：🤍 Instagram：🤍
(粵語原聲版) 電飯煲鹽焗雞，原來這麼簡單 Salt Baked Chicken with Rice cooker (Eng Sub) 廚房雖小， 無阻烹飪樂趣， 不喜歡太多廢話， 專注做好菜式。 訂閱頻道， 才不會錯過影片更新。 Youtube頻道 🤍 Facebook專頁 🤍 Instagram 🤍
鹽焗雞電飯煲簡單烹調方法👍😋 熱食配合 沙薑蓉; 冬食 加少少,青瓜,芫茜 ,蒜蓉 作涼拌手撕雞. #職人吹水烹飪食譜 👇 🤍 全線 200多間( OK便利店)均有代 售賣 (中華書局) ( 三聯書店) ( 商務印書局) 香港網上售賣 Hong Kong TV mall 👇 🤍 別天神 網上售賣👇(運費自行支付) 🤍 職人吹水烹飪食譜 別天神拉麵售賣門市地址👇 🤍 灣仔(天地圖書)👇 地址：香港灣仔莊士敦道 30 號地庫 海外網友售賣連結👇 🤍 訂購後希望耐心等待 集合 一定數量 在行寄出, 減低運費 寄出後有專人通知, 確認 ,訂購 ,運費和 付款. 歡迎加入 職人吹水頻道會員 👉 🤍 instagram職人吹水👉 🤍 facebook Singsing Kitchen👉 🤍 facebook職人吹水群組 👉 🤍 #職人吹水茶餐廳 👉 🤍 #職人吹水火鍋 👉 🤍 #職人吹水賀年餸菜 👉 🤍 #職人吹水湯水 👉🤍 #職人吹水旅遊自助餐 👉 🤍 #職人吹水海洋光譜號 #職人吹水 雲頂夢號
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煮題COOK 2｜電飯煲料理 零失敗電飯煲鹽焗雞｜第39集｜電飯煲 ｜ 香料 ｜ 鹽焗雞 ｜ 煮題COOK ｜食譜｜ 張錦祥 ｜ Ricky Cheung ｜ 余健志｜ Jacky Yu ｜ HOYTV ｜ HOY77 今集《 煮題COOK 2 》 煮題就係“自家製調味料”！兩位《 煮題COOK 2 》大廚將會教大家自製調味料，之後再用調味料煮一道餸！Jacky今次教大家整天然味道同鹽焗雞粉，再用萬能嘅電飯煲，就變成 零失敗電飯煲鹽焗雞 ！即刻去片《 煮題COOK 2 》 《 煮題COOK 2 》自製鹽焗雞粉+ 零失敗電飯煲鹽焗雞 + 自製天然味精 鹽焗雞粉香料 : 乾沙薑 35g 梔子 20g 甘草 1片 八角 1粒 香葉 2片 調味料 : 鹽 100g 砂糖 5g 蒜粉 2g 雞粉 5g 做法 : 1.香料材料白鑊炒香，待涼。 2.香料及調味料放入攪拌機打至粉末狀態，然後過篩，成自製鹽焗雞粉。 貼士 1:香料炒過除了更香之外，亦能令香料更乾燥，更易於打碎。 2:攪拌打碎後的鹽焗雞粉一定要過篩，令成品更幼細，在烹調時減少顆粒，令做出來的菜式效果更好。 鹽焗雞材料: 鮮雞 1隻(約一斤半) 自製鹽焗雞粉 約35g 油 約20g 薑片、蔥段 適量 做法 1:雞洗淨，抹乾水分，將鹽焗雞粉與油拌匀，均勻地抹匀雞身內外，放入雪櫃醃約一晚，最少6小時。 2:在電飯煲底放上薑片及蔥段，再放入醃好的雞，蓋上蓋，按煮飯按鍵，約40分鐘後開蓋，待雞稍涼卻後斬件擺碟即可享用。 貼士 醃好的雞在烹煮前最好放在室溫約半小時左右，否則雞因為溫度太低，會影響烹煮的時間，有機會令雞不夠熟。 自製天然味精材料: 瑤柱 100g 冬菇 100g 櫻花蝦 60g 昆布 30g 1.瑤柱、冬菇洗淨用水浸泡一晚後，瑤柱吸乾水分，撕成絲，冬菇揸乾水，切成適當大一，備用。 2.預熱焗爐120度，將瑤柱及冬菇放入焗爐，焗約1.5小時至瑤柱及冬菇完全乾燥，一揸就碎的狀況，備用。 3.焗瑤柱及冬菇期間，將櫻花蝦用白鑊烘乾，昆布搣成小塊，用白鑊烘脆，備用。 4.將所有材料放入攪拌機，打至粉末狀態，然後過篩，便成自製天然味精。 貼士 1.自製的天然味精，用於醃製食物、炒、炆煮、涼拌菜式，以及各類燉湯、煲湯、汁醬等料理，零添加，食得安心又健康。 2.除了以上材料，其他如黑松露、各種菇菌、蝦乾、柴魚、雞胸肉、昆布、紫菜、大地魚、鹹魚等都可以乾燥後自由搭配，製成各種口味的味粉，各具風味。 #煮題COOK2 #煮題COOK #食材 #零失敗電飯煲鹽焗雞 #電飯煲 #香料 #鹽焗雞 #張錦祥 #RickyCheung #余健志 #JackyYu #廚師 #自家製 #私房食譜 #自創菜式 #煮食 #烹飪 #食譜 #HOYTV #HOYTV77台 #77台 #HKHOYTV #hkfoodies #hkfoodie #hkfoodblogger 全集煮題COOK 2節目重溫 ► 🤍 煮題COOK 2｜逢星期一至五晚8:30｜ HOYTV 77台 - Like & Follow 👍👍👍 HOY TV facebook ► 🤍 HOY TV Instagram ► 🤍 有線新聞facebook ► 🤍 有線新聞Instagram ► 🤍 有線生活facebook ► 🤍 有線生活Instagram ► 🤍 有線娛樂facebook ► 🤍 有線健康facebook ► 🤍
最近看到很多留言詢問「醃雞的秘訣」。有人問「要加什麼調味料醃肉？」、「怎樣辟除急凍肉的雪藏味」、「只靠加鹽會太鹹沒有雞味怎樣解決？」等等 . . . 其實醃雞前只要加入一個小竅門，就是加入2樣家裡必定有的調味料，就可以輕鬆解決這些問題！以後無論是原隻雞、雞翼、雞髀、雞扒，裡裡外外都可以均勻入味啦！ 關於「家樂牌純鮮雞粉」： 大家對家樂牌雞粉應該不會陌生，基本上人人家裡必備。 今次特別分享用上綠罐包裝的「純鮮雞粉」。除了一如以往的成份不添加防腐劑*、不添加人造色素*、無添加激素飼養靚雞^，還要不添加味精*👍🏻 （*製作過程中，不添加味精、防腐劑及人造色素 ^無添加激素飼養靚雞）。 雞粉有大中細裝 (145g, 273g, 500g)，用來醃肉、炒菜、煮湯都可以，非常百搭好用！大家也買來試試啦💚。 🤍 這部影片中的配樂： Melody of Happiness — Igor Khainskyi [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: 🤍 Free Download / Stream: 🤍 . . . 謝謝收看，「讚好&訂閱」頻道！ MEALPREPERA | July 2023 . Follow Me [YouTube] MEALPREPERA with Michelle [Instagram/ Facebook/ Patreon/ MeWe] MEALPREPERA
【 電飯煲懶人雞】 👅材料： 新鮮雞 1隻(約2斤) 馬鈴薯 600克 薑片 約6-8片 蔥(切段) 3-4棵 👅調味料： 糟滷 500毫升 花椒油 50毫升 紹興酒 50毫升 雞湯 80毫升 好煮意： 🍚Jacky 繼電飯煲燜鮑魚後， 又一懶人好推介，煮食零分的朋友都可以拿滿分！ 🍚除了用薯仔外，用新鮮栗子、芋頭、番薯做也超好味！ 🍚做這道菜適宜揀選瘦些，不要太肥的雞，否則做出來的效果會較油膩。 #睇餸食飯 #BigBigChannel #煮食 #電飯煲懶人雞 #JackyYu #余健志 #COOK #RECIPE #HOMEMADE #食譜 #自家製 #廚師推介
🟢材料： 雞 1 隻 薑、蔥 適量 冰糖 2 小塊 甜豉油 8 湯匙 老抽 1 湯匙 玫瑰露酒 2 湯匙 鹽 少許 🟢做法： 1️⃣ 雞用少許鹽揉搓，然後洗淨，抹乾水，在雞肚裡放入一些薑和蔥。 2️⃣ 在電飯煲底部放些薑和蔥，加入8湯匙甜豉油、 1湯匙老抽、 2湯匙玫瑰露酒和2小塊冰糖，先把調料煮滾。 3️⃣ 調料煮滾後，把雞放入，雞胸朝下。 4️⃣ 每10分鐘翻轉雞一次，總共煮40分鐘。 5️⃣ 煮熟後的雞稍微放涼，再斬件，淋上煮雞的豉油汁。 🟢 Ingredients: Chicken - 1 whole Ginger and Spring Onions - suitable amount Rock Sugar - 2 small pieces Sweet Soy Sauce - 8 tablespoons Dark Soy Sauce - 1 tablespoon Mei Kuei Lu Chiew (a type of Chinese wine) - 2 tablespoons Salt - A pinch 🟢 Cooking Directions: 1️⃣ Rub the chicken with a pinch of salt, then rinse it clean. Pat dry, and stuff some ginger and spring onions into its cavity. 2️⃣ Place some ginger and spring onions at the bottom of the rice cooker. Add in 8 tablespoons of sweet soy sauce, 1 tablespoon of dark soy sauce, 2 tablespoons of Mei Kuei Lu Chiew, and 2 small pieces of rock sugar. Start by bringing the mixture to a boil. 3️⃣ Once boiling, place the chicken into the rice cooker, breast side down. 4️⃣ Flip the chicken every 10 minutes for a total cooking time of 40 minutes. 5️⃣ Once cooked, let the chicken cool slightly before chopping it into pieces. Drizzle the soy sauce mixture from the cooker over the chicken. Facebook: 🤍 Twitter: 🤍 Instagram: 🤍 作品分享: 🤍 ✳ 🤍 👈請訂閱本台第二頻道 《好易生活頻道 oe living》 ✳ 🍋請開啓字幕：屏幕右下角⏩設定⏩CC字幕 Turn on captions in the bottom right corner of the screen： ⏩Settings⏩CC Captions🥒
張媽媽電飯煲焗雞, 做埋薑蓉, 好好味. 大家不妨試試. 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's Rice Cooker Chicken, with special dipping sauce. Hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you. #張媽媽 #chinesecooking #電飯煲焗雞 如何處理雞 和 醉雞做法 How to prepare chicken and Drunken Chicken Recipe : 🤍 張媽媽魚香茄子, MamaCheung Aubergine with minced pork: 🤍 材料: 三斤重雞 三湯匙幼鹽 一茶匙沙薑粉 四粒紅蔥頭，切片 十片薑 兩安士紹興酒 兩安士玫瑰露 八顆蔥，切段 六至八人份量的飯煲 Ingredients: 1.8kg Chicken 3 tbsp table salt 1 tsp Galanga ginger powder 4 shallots, sliced 10 slices of ginger 2 oz Shaoxing wine 2 oz Chinese rose wine 8 spring onions, sliced Rice cooker 食譜/Recipes: 🤍 跟我連繫/Connect with me: Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Blogger: 🤍 Twitter: 🤍 Pinterest: 🤍 tumblr: 🤍
歡迎訂閱〖潮媽教煮〗： 🤍 【電飯煲焗雞】簡單方便！爆汁皮薄肉嫩！- 潮媽教煮 (聲音導航） 買了一隻特價的雞， 聽人說用電飯煲/電子鍋焗雞好吃又方便！ 決定試試看做， 做出來真的超好吃！ 肉汁超多！皮薄肉嫩！ 讓我們吃過不停！ 相關影片： 【斬白切雞】🤍 【冬菇瑤柱雞絲粥】🤍 #電飯煲焗雞 #沙薑雞 #鹽焗雞
⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 電飯煲手撕雞： 材料： 冰鮮雞1隻 辣椒仔2隻 花椒幾粒 薑1小舊 青瓜1條（切片） 白芝麻1湯匙 處理： 1. 切去雞頸及雙腳。 2. 取出肥膏。 3. 粗鹽直接搽上雞身內、外，乸去雪味、雞腥味，及加入鹹味，乸30分鐘或以上。 4. 雞醃了2小時後，沖洗乾淨，擎乾水。 烹調： 1. 放雞入電飯煲。注意，電飯煲1000火以下，正常煮飯程序（超快煮）2次。 2. 煮了一轉，用1000火以下的電飯煲，應該未熟，要煮多一轉超快煮，就完成。如果是1000火以上的電飯煲，煮一轉就可以了。 3. 攤凍，先可以手撕。 4. 辣椒切粒，花椒刴碎。 5. 薑切幼絲，青瓜切片。 6. 白芝麻及花椒用白鑊烘一烘。 7. 預備一個器皿，將雞拆肉，保留少許雞皮。 8. 雞胸肉盡量撕幼一點。 9. 加入： a. 糖1/5茶匙 b. 五香粉1/6茶匙 c. 鮑魚汁1/2茶匙 d. 魚露1/2茶匙 e. 生抽1/2茶匙 f. 鎮江醋1茶匙 及薑絲，辣椒粒、芝麻 及花椒， 攪勻。 10. 青瓜拌碟，將雞肉放中間，完成。 Shredded chicken by rice cooker: Ingredients: Frozen chicken 1 No. Red chili 2 Nos. Sichuan little peppercorn Ginger 1 No. Cucumber (sliced) 1 log White sesame 1 tbsp Preparation: 1. Cut neck and feet of chicken. 2. Take the fat out. 3. Season chicken in and out with cooking salt for 30 minutes to remove the unpleasant smells and tastes. 4. Chicken has been seasoned for 2 hours, rinse thoroughly and hang dry. Steps: 1. Put chicken into rice cooker. Note: rice cooker with 1000W or below, use "super~quick cooking" mode, cook 2 times. If 1000W or above, just cook 1 time is OK. 2. First round is finished, if cooker with 1000W or below, cannot be served. Repeat this step once more. 3. Cool the chicken down before shredding. 4. Dice red chili and smash Sichuan peppercorn. 5. Get ginger thinly shredded, slice cucumber. 6. White sesame and Sichuan peppercorn to be fried on a plain wok for 2 minutes. 7. Prepare a big bowl. Remove bones away from chicken, retain little skin of chicken. 8. Slice chicken breast as thin as possible. 9. Add: a. sugar 1/5 tsp b. Five spices 1/6 tsp powder c. Abalone 1/2 tsp sauce d. Fish sauce 1/2 tsp e. Light soya 1/2 tsp sauce f. Zhenjiang 1 tsp vinegar And shredded ginger, chili cubes, sesame and Sichuan peppercorn, mix well. 10. Put cucumber on side, but the chicken in the middle, serve. 雞(系列) 🤍 🙏如果認為呢條片🎬係好嘅👍 請幫我分享給一個朋🙏 多謝你支持 👈🙏🤝💖😊 大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏🤍
商務合作：bdcilimited🤍gmail.com 喜歡我的視頻，記得訂閱、點贊、評論、分享，感謝您的支持 1只雞抹上醬油，直接扔進電飯鍋，不加水不放油，出鍋比烤雞還香 更多精彩視頻看這裡👇👇 🤍 喜歡民寒食藝的可以點擊： 👉 🤍 #youtube發燒影片流行榜 #民寒食藝 #ChineseFoodRecipe Chinese Recipe 大家好，歡迎大家來到民寒食藝 Minhan Food Art， 我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。 我會在這裡每天分享一道菜， 大家可以學習試著去做下， 希望大家的生活可以越來越美好。 喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔 【猪肉 牛肉 羊肉，五花肉系列🥩】 【饼类，可当早餐🥟】 【素食主义者🥒】 【糕点、甜食类🎂】 【主食类🍝】 【自制零食系列🍟】 【海鲜类🦐】 【鸡鸭鱼肉系列🍖】 【秘制羹汤类🥧】 【凉菜系列👻】 【自制酱类，超下饭】 【分享小技巧】 food, foodofinstagram, foodie, toptags, instafood, yummy, amazingfood, tasty, chinesefood, chinesecuisine, chinesecooking, asianfood, chinesefoodlover, asiancooking, asian, asiancuisine, foodculinary, spicyfood, delicious, chineseculture, home-cooked, homefood, homecookedfood, homemademeal, 家常菜, 特色菜, 美食, 下饭菜, 美味, 美食视频, 小吃 天天相見廚房, 玲子廚房,心靈舒果美食 ,老東北美食, 小穎美食 ,美食二哈 ,小安美食館 ,冯小厨 ,小英新食尚 ,家常菜日记 ,我是马小坏 QistinWongTV ,水大叔 ,妙招姐 ,美食煮艺 ,美食作家王刚,
Rice cooker chicken rice 電飯煲冬菇臘腸雞飯 Drumsticks 500g Light soy sauce 1 tbsp Dark soy sauce 1/2 tbsp rice wine 1 tbsp Oyster sauce 2 tbsp Sesame oil moderate White pepper moderate Corn starch 1 tbsp 2 Chinese sausage Mushrooms moderate Music, 🤍 My Facebook page, 🤍
最簡單的煮雞方法，就係醃好隻雞，放入電飯煲，按鍵就得！ 今次用電飯煲整豉油雞，雞肉嫩滑甩骨又多汁，一啲都唔乾，中午煮好雞，放涼切件，再煮飯，真係快靚正呀！ 材料： 全雞.........1隻 薑...........3片 青蔥............4-5束 洋蔥............1個 鹽...........2茶匙 醃料： 豉油........1湯匙 老抽..........1.5湯匙 紹興酒...........1湯匙 蠔油.........1湯匙 糖..........1湯匙 胡椒粉..........1/2茶匙 做法： 1. 雞剪去腳和屁股，用鹽擦勻雞皮，令雞皮更滑溜，洗淨雞內外，瀝乾水份。 2. 將青蔥打結，和3塊薑片一起在雞皮上擦一擦，再放入雞內腔。 3. 醃料拌勻，塗勻雞的裡裡外外，醃雞最少半小時，或過夜。 4. 取出電飯煲內鍋，將蔥段和已切絲的洋蔥鋪底，放入雞隻，雞胸向下。 5. 倒入所有醃料，蓋上，按正常煮飯程式（45分鐘），開始烹煮。 6. 完成打開，用筷子刺入雞腿，如果雞汁流出來是清澈的，沒有血水，就表示熟了。 💡小貼士： ✅用鹽擦雞皮，可以清潔一下雞的表面，令雞皮更滑溜。 ✅用青蔥和薑擦一下雞皮，可以幫助去腥。 ✅如果煮完未熟，可以按「加熱」程式煮多10分鐘。 📌完整圖文食譜： 🤍 🏵️Follow YouTube頻道：🤍 🏵️IG：🤍 🏵️Blog：🤍 🏵️Like Facebook👍🏻 1️⃣點擊 Following (追蹤中) 2️⃣點擊 See first (搶先看) 💯 #家常小菜 #電飯煲料理 #電飯煲豉油雞 #簡易食譜 #misstalovecooking
🟢材料： 雞1隻 薑、蔥適量 鹽焗雞粉1包（30g） 🟢步驟： 1️⃣ 將雞去內臟洗淨，用1至2茶匙鹽內外抹勻。 2️⃣ 用米酒抹勻雞的全身，吊起吹乾半小時（吹乾可讓雞肉吸收鹽焗雞粉更好和避免煮完太多雞汁，不吹乾也可以）。 3️⃣ 把鹽焗雞粉內外抹勻全雞。 4️⃣ 飯煲底舖上薑片，放入蔥段。 5️⃣ 把雞放入飯煲中，電飯煲按煮飯模式，煮至完成。 6️⃣ 完成後，把雞放略為放涼，斬件上碟即可享用。 📌備注：不同牌子電飯煲功能或有不同，請因應電飯煲的功能作適當調整。 🟢Ingredients: Chicken - 1 whole Ginger - as needed Spring onions - as needed Salt-baked Chicken Seasoning - 1 packet (30g) 🟢Cooking Directions: 1️⃣ Clean the chicken and remove its innards, then rub 1-2 teaspoons of salt all over the inside and outside of the chicken. 2️⃣ Rub the chicken with rice wine evenly, then hang it up and let it air dry for half an hour (air drying helps the chicken absorb the salt-baked chicken seasoning better and prevents excessive chicken juices after cooking, but it's also fine if not air dried). 3️⃣ Rub salt-baked chicken powder inside and outside of the chicken. 4️⃣ Place ginger slices and spring onions segments on the bottom of the rice cooker. 5️⃣ Place the chicken in the rice cooker, press the cooking mode button, and cook until done. 6️⃣ After cooking, let the chicken cool a bit, then chop it into pieces and serve. 📌 Note: Different brands of rice cookers may have different functions, so please adjust accordingly based on the functions of your rice cooker. 🤍 ❤️請訂閱本台第二頻道 《好易生活頻道 oe living》 網友可到Facebook群組香港菜HK dishes分享個人作品和煮食心得。🤍
Ingredients： 电饭煲时间大约需要1个小时多一点 吃不完冷藏起来 吃前放入烤箱 烤一下也非常好吃 腌料Marinade 酱油4汤匙Soy sauce 4 tbsp 老抽2汤匙Dark soy sauce 2 tbsp 盐1茶匙Salt 1 tsp 糖 1.5汤匙Sugar 1.5 tbsp 蚝油 1汤匙Oyster sauce 1 tbsp 料酒 2汤匙Cooking wine 2 tbsp 麻油1汤匙Sesame oil 1 tbsp 五香粉 1/2茶匙 Five spice powder 1/2 tsp 葱姜各20克20 g of green onions and ginger 走地鸡一只约1200克 A chicken about 1200g Add subtitles in your languages here: MORE DETAILS visit my website： 🤍 微信公众号：GardenTime2015 也请关注我的另一个频道（check out my other channel）： 🤍
豉油雞食譜 🤍 霸王雞 🤍 Kitchen Aid 廚房剪 (購置美國Amazon) 🤍 Disclosure: Some of the links above are Amazon affiliate links. This means that, at zero cost to you, I will earn an affiliate commission if you click through the link and finalize a purchase. 如果想支持本頻道，可到我的patreon 隨緣樂助。 🤍 所有收益將全數撥作本頻道之製作基金。 IFOOTAGE 攝影器材官方網頁: 🤍
电饭煲焖鸡腿肉饭❗️零难度～实在太香了！操作巨简单👍🏻🤭 🌱食材：鸡腿肉1个、干香菇几朵、1根腊肠、葱花少许、半颗洋葱、四颗红葱头 🌱做法： 1⃣️鸡腿去骨洗净切片、放入碗中倒入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺糖、1勺玉米淀粉、1勺麻油；搅拌均匀腌制30分钟 2⃣️洋葱红葱头切片，泡发几朵香菇后也切片，腊肠切片准备好 3️⃣热油爆香洋葱红葱头，倒入腊肠香菇一切炒均匀，再把它倒入腌制好的鸡肉里 4️⃣大米洗干净，将腌制鸡肉倒入大米中（水份和平时煮饭的水要保持一样多哈）。煮好后，撒点葱花就能开吃啦！😋😋 Rice cooker braised chicken thigh with rice ❗️Zero difficulty~ It's so delicious! Very simple to cook it👍🏻🤭 🌱 Ingredients: 1 chicken thigh, a few dried shiitake mushrooms, 1 sausage, a little green onion, half an onion, 4 red onions 🌱How to: 1⃣️Remove bones of the chicken thigh, washed and sliced, put in a bowl, pour 1 spoon of light soy sauce, 1 spoon of dark soy sauce, 1 spoon of oyster sauce, 1 spoon of pepper, 1 spoon of sugar, 1 spoon of corn starch, 1 spoon of sesame oil; stir well and marinate 30 minutes 2⃣️Slice the onion and red onion, soak a few shiitake mushrooms and then slice it, slice the sausage and prepare 3️⃣Hot oil and saute the onions and shallots, pour in the sausage and mushrooms and stir-fry them evenly, then pour it into the marinated chicken 4️⃣Wash the rice and pour the marinated chicken into the rice (the water should be the same as the usual cooking water). After cooking, sprinkle some chopped green onion to start eating! 😋😋
🟢材料： 雞 1 隻 冬菇適量 紅葱頭 2 粒 蒜頭 1 粒 薑、蔥適量 紹酒 1 湯匙 生抽 1 湯匙 老抽 1 湯匙 糖 1 湯匙 蠔油 1 湯匙 生粉/澱粉 1 湯匙 油 1 湯匙 鹽1/2茶匙 🟢做法： 1️⃣ 冬菇浸軟，洗淨搾乾水備用。 2️⃣ 雞洗淨切件，加入葱頭、蒜頭、薑、1 湯匙紹酒、1 湯匙生抽、1 湯匙老抽、1 湯匙糖、1 湯匙蠔油、半茶匙鹽，拌勻後加入 1 湯匙生粉和 1 湯匙油拌勻，醃製半小時。 3️⃣ 在電飯煲底放入薑和葱，將雞肉放入電飯煲中，開啟電飯煲煮至熟透即可。 📌備注：不同電飯煲有不同功能，請因應自己的電飯煲功能作適當調整。 🟢Ingredients: Chicken - 1 whole Shiitake mushrooms - as needed Shallots - 2 bulbs Garlic - 1 clove Ginger - as needed Spring onions - as needed Shaoxing wine - 1 tablespoon Light soy sauce - 1 tablespoon Dark soy sauce - 1 tablespoon Sugar - 1 tablespoon Oyster sauce - 1 tablespoon Cornstarch - 1 tablespoon Oil - 1 tablespoon Salt - 1/2 teaspoon 🟢Cooking directions: 1️⃣ Soak the dried mushrooms until softened, then wash and squeeze out the excess water. Set aside. 2️⃣ Wash the chicken and cut it into pieces. Add shallots, garlic, ginger, 1 tablespoon of Shaoxing wine, 1 tablespoon of light soy sauce, 1 tablespoon of dark soy sauce, 1 tablespoon of sugar, 1 tablespoon of oyster sauce, 1/2 teaspoon of salt, 1 tablespoon of cornstarch and 1 tablespoon of oil mix well. Marinate for half an hour. 3️⃣ Place ginger and spring onions at the bottom of the rice cooker. Add the marinated chicken on top, and start cooking until the chicken is cooked through. 📌 Note: Different rice cookers have different functions, so please adjust accordingly based on the functions of your own rice cooker. 🤍 👈請訂閱本台第二頻道 《好易生活頻道 oe living》 ✳ 網友可到Facebook群組香港菜HK dishes分享個人作品和煮食心得。🤍 ✳ 🍋請開啓字幕：屏幕右下角⏩設定⏩CC字幕 Turn on captions in the bottom right corner of the screen： ⏩Settings⏩CC Captions🥒
【 全民居家煮嘢食 】鹽焗雞唔洗一定要焗嘅！ 呢排差唔多日日都喺屋企食飯，但又唔想成日食外賣，又唔想開爐。所以今次肥媽教大家點樣用電飯煲都可以整到鹽焗雞。估唔到電飯煲整出嚟嘅鹽焗雞，都可以咁嫩咁Juicy㗎！之後肥媽仲會教大家整豆腐煎蛋餅，見到都想食啊！ #全民居家煮嘢食 #肥媽 #陸浩明 #食譜 #居家 #生活 #烹飪 #菜譜 #香港綜藝 #6號 #資訊 #電飯煲鹽焗雞 #鹽焗雞 #豆腐煎蛋餅 #豆腐 #電飯煲 全民居家煮嘢食｜逢星期二至五 10:30 PM｜翡翠台 想睇番呢集嘅精彩內容?即刻登入myTV SUPER享受睇TVB自製節目7日免費點播 🤍 - 👉🏻想了解更多big big channel最新資訊👈🏻 ❤️❤️即刻like/follow哂我哋！！❤️❤️ Facebook : 🤍 Instagram : 🤍
我是马小坏，我是客家人，让我们与农村作伴，吃、玩的潇潇洒洒~ "我们的目的是分享美味食品的制作过程，所有食材的获取和使用都符合道德和法律原则。"
把一整只雞放電飯煲里，不放水不放油，做法簡單，比飯店買的還香！【天天相見廚房】#電飯煲 #雞 #電飯鍋燉雞 好，我是 #天天相見廚房 期待與你一同分享每一口的幸福！ See you every day in the kitchen 每天都會為您帶來一道 #中國美食 ， 不僅有 #家常菜 #特色菜 #下饭菜， 還有各種 #特色小吃 #糕點、#羹湯、#麵食 等。 方便大家觀看以及學習如何製作 #美食。 喜歡我的視頻，記得訂閱、點贊、評論、分享，感謝您的支持 👉訂閱我的頻道 🤍 天天相見廚房會真誠、 努力、用心、分享更多的美食給大家 天天相見廚房 的影片來一個 #like 👍🏼 每天，我都會在我的頻道上為大家展示如何在家裡輕鬆烹飪美味、營養、經典的中式菜餚。#chinesefood #chinesecuisine #chinesecooking #asianfood #家常菜 #特色菜 #美食 #下饭菜 #美味 #美食视频 #小吃 從炒飯、燉肉到各種地方風味小吃， 我都會一一教大家。 無論是新手廚師還是資深美食愛好者， 都可以在我的頻道里找到合適的菜譜。 我致力於把中餐的魅力傳播給每一位觀眾， 讓大家感受到烹飪的樂趣和中餐的精緻。 訂閱我的頻道，我們一同品嘗美食、分享快樂。 一同探索，學習烹飪的藝術，品味生活的美好！ 記得點擊下方的訂閱按鈕和鈴鐺🔔， 這樣你就不會錯過任何一集的更新啦！ 【🥞早餐 Breakfast】 🤍 【🍝晚餐 Dinner】 🤍 【🐓家禽类美食 Poultry】 🤍 【🐂牛肉类美食 Beef】 🤍 【🐷猪肉类美食 Pork】 🤍 【🐐羊肉类美食 Lamb】 🤍 【🐟海鲜类美食 Seafood】 🤍 【🥬素食类美食Vegetarian diet】 🤍 【🌝其他美食 Other】 🤍 ( 中英文雙字幕 ) Chinese and English double-caption 會為大家提供20種以上語言的字幕 英語、德語、法語、馬來語、 菲律賓語、印地語、烏爾都語等， 方便大家觀看以及學習如何製作美食。
電飯煲雞飯（3碗） 材料： 雞 半隻 米 1.5杯 冬菇 4-5粒（浸軟） 蝦米 1湯匙（浸軟） 乾蔥 2粒 蔥 1棵 雞醃料： 生抽、老抽、蠔油 各1湯茶匙 紹酒、粟粉、糖 各1茶匙 胡椒粉 少許 麻油 1茶匙 Chicken Rice with Rice Cooker(3 portions) Ingredients: Chicken half Rice 1.5cup Dried onions 2 pieces Dried mushrrom 4-5 pieces Dried shrimp 1 tbsp Spring onion 1branch Seasoning for chicken: Osyter sauce, light soy sauce and dark soy sauce 1 full tsp Shaoxing wine,corn flour,sugar 1tsp white pepper a little sesame oil. 1 tsp
👩🍳 本集食譜👨🍳 2隻份量 Serve2 雞髀 2 Chicken Legs 薑 4 Ginger 蒜頭 2cloves Garlic 豉油 75ml Soy Sauce 老抽 50ml Dark Soy Sauce 玫瑰露酒 10ml Mei Kuei Lu Chiew 五香粉 1tsp Five Spice Powder 冰糖 35g Crystal Sugar 水 250ml Water 麻油 ½ tsp Sesame Oil 1.雞髀沖水解凍 2.蒜頭及薑去皮切片 3.加入豉油,老抽,玫瑰露酒,五香粉,冰糖及水拌勻 4.加入雞髀,煮飯模式煮10-20分鐘 5.翻轉雞髀,保溫模式浸泡20分鐘 6.加入麻油拌勻,完成 - 📺更多影片📺： 【你食過未？】鹹蛋黃卡邦尼意粉 🍝｜Salted Egg Yolk Carbonara [Eng Sub] 🤍 【超平自製💰】可麗露｜傳統法式甜點🇫🇷｜Canelé [Eng Sub] 🤍 【極邪惡】瑞士薯餅 🥔｜仲用薯蓉伴碟？｜Potato Rosti [Eng Sub] 🤍 【保暖】韓式人蔘雞湯🇰🇷🐓｜Ginseng Chicken Soup｜Samgyetang [Eng Sub] 🤍 - 《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》 牛旨商店有售: 🤍 食譜: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 Youtube channel: 點COOKGUIDE: 🤍 搞神馬: 🤍 贊助 (加入會員) 🤍 本片關鍵字: #滷水雞髀 #電飯煲 #豉油皇 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
海南雞飯 ，認真做起來，浸雞、煮湯、炒油飯，相當花功夫，出去食好過！發明電飯煲的日本人，就流行用電飯煲一煲過做 海南雞飯 ，今次就用他們的食譜，加以改良，以輕易買到的東南亞香料，做出香口惹味，不輸餐廳的 海南雞飯 。
影片重溫： 【30分鐘電飯煲豉油雞😍一學就識】獨家醃雞均勻入味竅門🤩！徹底消除急凍肉的雪藏味！調味料架常備的⭕⭕解決所有醃肉難題😱！無論是原隻雞還是雞翼，裡裡外外入味又juicy！ 🤍
📜 简介 Introduction: ✔️ 豉油鸡 🍗又称 酱油鸡，用电饭锅烹饪👩🍳操作简单，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，十分美味🔥 主材料： 🔹姜片15克 🔹青葱段1根 🔹鸡下装2腿 🔹腌制酱料1份 🔹大蒜3瓣 🔹桂皮1枝 🔹八角1颗 🔹月桂叶2片 ✔️ Soy Sauce Chicken 🍗 It is easy to cook 👩🍳 by using a rice cooker, the color is very seductive, and the chicken is tender and delicious💯👍 Main Ingredients: 🔹15gm of Sliced Ginger 🔹1 root of Scallion 🔹2pc of Chicken Whole Leg 🔹1 portion of Marinated Sauce 🔹3 cloves of Garlic 🔹1 sprig of Cinnamon 🔹1pc of Star Anise 🔹2 leaves of Bay Leaves #爱玩小厨 #豉油鸡 #SoySauceChicken 🎞 相关视频列表 Related video list: 爱玩小厨🔗🤍 甜心小筑🔗🤍 花臂暖厨🔗🤍 ❤️ 跟随我们 Follow us on: 👥 - Facebook🔗🤍 📸 - Instagram🔗🤍 🎵 - TikTok🔗🤍 🐦 - Twitter🔗🤍 🅿️ - Pinterest🔗🤍 🤝 如需业务咨询，您可以联系我的电子邮件 🤝For business inquiry, you may contact my email: 👉popchannelmy01🤍gmail.com ⛔禁止未经授权使用视频。Unauthorized use of this video is prohibited.
👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 立即加入「MEALPREPERA懶人專屬頻道」，解鎖「100道電飯煲料理」！ 🤍 _ 「懶人燉飯」這個主題一直都很受歡迎，再次謝謝大家支持啊！ 對上一次拍「電飯煲燉飯」已有一年多了，是時候來個第三集的update版本～ 之前兩集分享的燉飯，味道都比較清淡健康，今次就來個較惹味較濃味的燉飯吧！ 好啦！馬上開始你們一定會喜歡的「一鍋有飯有菜有肉」的「懶人電飯煲燉飯」啦！ 備註：燉飯的「1杯米：1 杯水」比例 知道很多朋友會擔心燉飯的質地會過稔（爛飯），其實用「1杯米：1 杯水」比例來做燉飯基本上是零失敗的，但要留意如果要用上重水份的材料（例如：蕃茄）來做燉飯，水份就要略為調節一下了（1 杯米：0.8杯水）。 電飯煲燉飯： 1. 海南雞飯 Hainanese Chicken Rice（超級推介！！） 2. 日式燒汁三文魚枝豆燉飯 Japanese Risotto with Teriyaki Salmon 3. 醬油雞臘腸燉飯 Soy Sauce Chicken and Chinese Sausage Risotto 4. 薑蔥冬菇雞翼燉飯 Stewed Chicken with Shiitake Mushrooms Risotto 「電飯煲燉飯」精選影片： 【電飯煲懶人料理】1個電飯煲輕鬆煮出4天燉飯！無敵方便簡單，懶人零的失敗料理又來了！〖#MealPrepEra電飯煲燉飯系列 1/3〗#電鍋料理 #燉飯 #炊飯 #懶人速食🤍 【電飯煲懶人料理2】頻道最多讚好的電飯煲燉飯，有第二集喇！1個電飯煲4天超簡單燉飯，一鍋到底！絕對是懶人必備的快手煮晚餐！〖#MealPrepEra電飯煲燉飯系列 2/3〗#電鍋料理 #炊飯 🤍 . . . 謝謝收看，「讚好&訂閱」頻道！ Track: Melody of Happiness — Igor Khainskyi [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: 🤍 Free Download / Stream: 🤍 Meal Prep Era | May 2021 . Follow Me [Instagram] instagram.com/mealprepera [MeWe] 🤍 [E-mail] mealprepera🤍gmail.com
電飯煲蒸雞髀飯食譜： 雞髀18安士(560克) 薑汁酒： 薑蓉 1 1/2湯匙 (保留剩餘薑蓉) 紹興酒1湯匙 黃薑油： 油1湯匙 黃薑粉1/8茶匙 鹽1/2茶匙 適量胡椒粉 薑葱油： 剩餘的薑蓉 1粒乾葱頭 油1湯匙 煮熟的飯加鹽和麻油 Steamed chicken leg w/ rice recipe： 18 oz chicken leg (560g) Ginger wine : 1 1/2 Tbsp minced ginger (Keep remaining minced ginger) 1 Tbsp cooking wine Turmeric oil： 1 Tbsp oil 1/8 tsp turmeric powder 1/2 tsp salt Some white pepper Ginger & shallot oil： Remaining ginger 1 piece dried shallot 1 Tbsp oil Cooked rice add salt & sesame oil 鑄鐵煲仔網上訂購： Small cast iron pot order online： 🤍 Facebook Page: 🤍 Instagram: 🤍 Social Media: Instagram: 🤍 Facebook Page: 🤍 For business inquires, email: contact.bobokitchen🤍gmail.com
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 電飯煲雞翼： 材料： 急凍雞中翼2磅 處理： 1. 雞翼用清水解凍。 2. 解凍後，倒乾淨水分，用粗鹽乸10分鐘，去除雪味、腥味及加入鹹味。 3. 雞翼揸出血水，洗乾淨，用廚紙索乾。 烹調： 1. 放雞翼入電飯煲。 2. 加入調味料： a. 生抽2茶匙 b. 老抽1茶匙 c. 蠔油3茶匙 d. 黑胡椒1茶匙 e. 冰糖1大粒 攪勻。 3. 用“超快煮”功能。 4. 煮了10分鐘，打開電飯煲攪勻，繼續煮。 5. 預備紅椒粒、芫荽碎及生粉芡。 6. 已差不多完成程序，加入少量生粉芡，煮多2分鐘，放上碟，放上辣椒粒及芫荽碎，完成。 Chicken wings in rice cooker: Ingredients: Frozen chicken wings 2 lb Preparation: 1. Defrost chicken wings with tap water. 2. Pour away water after defrosted. Season with cooking salt for 10 minutes to remove the unpleasant smells and tastes and add some salty taste. 3. Squeeze the blood from chicken wings, Rinse thoroughly and dry with kitchen towel. Steps: 1. Put chicken wings into rice cooker. 2. Season chicken wings: a. Light soya sauce 2 tsp b. Dark soya sauce 1 tsp c. Oyster sauce 3 tsp d. Black pepper 1 tsp e. Rock sugar 1 big cube 3. Use "super~quick cooking" function. 4. Have already cooked for 10 minutes, lift up the cover of rice cooker. Stir slowly, then continue to cook. 5. Prepare red chili cubes, chopped coriander and tapioca sauce. 6. The steps have almost finished, put little tapioca sauce, then cook for 2 minutes. Put on plate. Put chili cubes and chopped coriander. Serve. 雞翼系列 (15條影片) 🤍 有好嘢介紹 (28條影片) 🤍 大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏🤍
請幫幫忙訂閱, 我要衝十萬， 感激 ^_^ 【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 電飯煲雞髀 / 薑蔥調味 / 鬆軟入味 / 零失敗 Rice Cooker Chicken Leg【20無限】
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雞上髀Chicken thighs(1磅lb)(470克g) 薑蓉Mined ginger(1湯匙Tbsp) 魚露Fish sauce(1茶匙tsp) 油Oil(1/2Tbsp) 黃薑粉Turmeric powder(1/4 茶匙tsp) 適量胡椒粉 Some white pepper 鹽Salt(1/4茶匙tsp) 做薑油： 薑蓉1湯匙 油1湯匙 Make ginger oil： 1 Tbsp mined ginger 1 Tbsp oil 班蘭葉2片 2 pandan leaves 米Rice(2杯cups) 雞湯Chicken broth(2杯cups) 適量胡椒粉Some white pepper 黃薑粉Turmeric powder(1/4茶匙tsp) Social Media: Instagram: 🤍 Facebook Page: 🤍 For business inquires, email: contact.bobokitchen🤍gmail.com
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